The Chef’s Table im La Fondue

^{Ein neues Abenderlebnis in den Bergen. Entdecken Sie die Kreativität von Küchenchef Pascal mit einem Überraschungsmenü, das Gang für Gang enthüllt wird.}
 

^{Öffnungszeiten
Jeden Freitag, 1. Januar – 26. März 2027
18.00–21.00 Uhr}
 

^{Ob Sie im Hotel Silberhorn übernachten oder nur zum Abendessen kommen – Sie sind herzlich willkommen.}

^{Im La Fondue lädt Sie Küchenchef Pascal ein, ein Menü zu entdecken, das von der Saison, der Region und seiner Fantasie geprägt ist. Die Gerichte bleiben eine Überraschung, bis sie an Ihren Tisch kommen – so wird jeder Gang zu einem besonderen Moment.}
 

^{Das Menü wechselt regelmässig und lässt Raum für neue Ideen und Zutaten. Wählen Sie drei oder vier Gänge, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von unserem Team durch den Abend begleiten.}

^{Zwei Menüvarianten, mit derselben Lust am Entdecken.}
 

^{Drei Gänge
Überraschungsmenü mit drei Gängen
CHF 85 pro Person}
 

^{Vier Gänge
Überraschungsmenü mit vier Gängen
CHF 97 pro Person}
 

^{Auf Wunsch servieren wir eine passende Weinbegleitung. Unser Team berät Sie gerne.}
 

^{Küchenchef Pascal
Ursprünglich aus Deutschland, hat Küchenchef Pascal sein Handwerk in Küchen in seiner Heimat und in der Schweiz verfeinert. Bei The Chef’s Table vereint er seine Erfahrung und seine Leidenschaft fürs Kochen – mit viel Raum für neue Ideen und Kreativität.}

Das La Fondue Team
^{An seiner Seite gestalten das Küchen- und das Serviceteam gemeinsam den Abend. Von der Zubereitung jedes Gerichts bis zur Präsentation an Ihrem Tisch tragen alle mit Können und Sorgfalt zum Erlebnis bei.}
 

^{Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Pascal und das La Fondue Team}